“La sécurité alimentaire est assurée quand toutes les personnes, en tout temps, ont économiquement, socialement et physiquement accès à une alimentation suffisante, sûre et nutritive qui satisfait leurs besoins nutritionnels et leurs préférences alimentaires pour leur permettre de mener une vie active et saine.”
                                                                                                        

Perspectives sur la securité alimentaire, Janvier – Juin 2014

Amélioration de l’accès aux alimentsà l’échelle du pays, mais certaines communes du Nord, du Nord-est et du Nord-ouest en font exception.

Après avoir grimpé pour atteindre des niveaux record au premier semestre 2013, suite aux différents chocs (ouragans Isaac et Sandy notamment), les prix des aliments tendent vers leur moyenne quinquennale. Dans les régions, avec de très bonnes performances agricoles en 2013, le prix des haricots et du maïs affichent des baisses entre 30 et 33 pour cent par rapport à janvier 2013. Les récoltes qui ont démarré en août se poursuivent jusqu’à date,  favorisées par une pluviométrie adéquate et les interventions des bailleurs et du Ministère de l’Agriculture. La disponibilité alimentaire s’en est accrue, mais les stocks au niveau des ménages commenceront par s’épuiser dès le mois de février, anticipant de deux mois la période de soudure.
Bien que la disponibilité alimentaire soit améliorée et que les prix des produits locaux s’affichent à la baisse, la faible demande de main d’œuvre réduit le pouvoir d’achat de nombreux ménages en milieu rural. Certains d’entre eux se retrouvent en phase Minimale (Phase 1 de l’IPC) tandis que d’autres sont en situation de Stress (Phase 2 de l’IPC) en raison du manque de revenu. Téléchargez le bulletin

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Evaluation prévisionnelle de la performance des récoltes de la campagne agricole de printemps 2013.

D’une façon générale, l’année agricole mars 2013- février 2014 promet d’être une bonne année de production avec déjà une augmentation de 45% des céréales par rapport à l’année mars 2012-février 2013 si les récoltes des saisons d’été et d’automne/hiver bénéficient des mêmes conditions climatiques favorables observées jusqu’à la fin de septembre 2013 (pas de sécheresse, pas d’excès d’eau, pas de cyclones ou d’inondations accentués), les intrants de base sont disponibles... Lire la suite
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HAITI : Perspectives de la sécurité alimentaire, Octobre 2013 à Mars 2014.

La disponibilité alimentaire s’est nettement améliorée à travers le pays depuis août 2013. La bonne performance de la production agricole du printemps dans les zones les plus productives en sont les principales causes. Cette situation pourrait se maintenir jusqu’en janvier 2014, période pendant laquelle les stocks alimentaires commenceront à s’épuiser.

Grâce à la  production agricole qui est supérieure à celle de 2012, les prix des produits alimentaires de base ont affiché une baisse significative, améliorant ainsi l’accès aux aliments. Le prix du maïs, par exemple, a diminué en octobre de près de la moitié par rapport à son niveau de septembre 2012, ceci sur la plupart des marchés....téléchargez  le bulletin.

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